Jamon reserva (задняя нога) Siera del Cristo

Вяленный свиной окорок Jamon Reserva (задняя нога) — очень схожий окорок на Jamon Serrano, но окорока Reserva — наиболее высшего класса, процесс их вяления более длительный и технология немного отличается. Вкус этих окороков выделяется исключительной интенсивностью и ароматом, напоминающим орехи.

Свиной окорок вяленный не менее 15 мес. JAMON SERRANO RESERVA.
Страна происхождения: Испания
Производитель: SIERA DEL CRISTO
Ингредиенты: свиной окорок, соль, нитрат калия (e250,e252). Срок годности до (см. на упаковке). Питательные свойства: энергетическая ценность (кДж): 923 кДж/100 г, энергетическая ценность (ккал): 219 ккал/100 г. Жиры 7,3 г/100 г. Насыщенные жиры 2.49 г/100 г. Углеводы 4 г/100 г. Общее количество сахара
Подставка с ножом продаются отдельно.