Код товара: SKU#155782286854646751527156
Доступное количество: Товар на складе
Jamon Iberico de cebo de campo paletilla
Jamon Iberico de Bellota Paletilla 50% – 24 месяца естественного созревания
Paleta Bellota 50% Ibérica – это высококачественная плечевая часть иберийской свинины, выдержанная не менее 24 месяцев в естественных условиях, без искусственных добавок, консервантов или красителей. Естественное созревание происходит в природном парке Сьерра-Невада на высоте 1600 м в семейной компании "Jamones de Juviles".
Свиноводы выращивали животных на свободных пастбищах, и они питались желудями на протяжении всего процесса роста. Этот продукт изготовлен из 100% иберийских свиней по материнской линии и 100% свиней Дурок по отцовской линии, что делает его плечом 50% иберийской породы. Это гарантирует исключительное качество, уникальный аромат, изысканный запах и отличную мраморную текстуру. Характеризуется низким содержанием соли.
Если вы являетесь поклонником хамона, то "Jamon Iberico de Bellota Paletilla" — это продукт, который действительно заслуживает вашего внимания.
Вяленая иберийская свиная плечо – минимум 24 месяца JAMON IBERICO DE BELLOTA PALETILLA
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
Питание: Желуди от крушиновых дубов, пробкового дуба, желудевых дубов и дикорастущие травы.
✅ Без глютена
✅ Без лактозы
Подставка и нож продаются отдельно (по желанию).